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AGLIANICO

Antica Enotria - Cerignola - Contrada Risicata
AGLIANICO Antica Enotria

Formato

Quantità





  • Aglianico
  • Rosso
  • 13
  • Carne Formaggi Verdure Legumi
  • Pranzo Cena
  • Puglia
  • Fermo
  • IGP
  • Fruttato Speziato
  • Pieno
  • Media
  • 6
  • Ciottoloso Calcareo
  • Pergola
  • 80
  • Manuale
  • macerazione in vinificatori di acciaio per 14 giorni con rimaneggi e delestage frequenti; fermentazione a temperatura controllata (28°C)
  • Barrique
  • 2011


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