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Olio Extravergine d'oliva Bio Blend 5l

Cannito - Grumo Appula
Olio Extravergine d'oliva Bio Blend 5l Cannito

Formato

Quantità

L'esperto dice

Cultivar: Coratina

Zona di produzione: Grumo Appula

Suolo: di medio impasto, tendente al calcareo

Altitudine: 300 metri sopra il livello del mare

Sistema di allevamento: a vaso

Densità di impianto: 270 piante/ha

Periodo di raccolta: Dicembre- Gennaio

Tipo di raccolta: meccanizzata

Frantoio: di proprietà

Molitura: massimo 24 ore

Estrazione: a freddo a temperatura inferiore ai 27°C

Conservazione: in acciaio inox

Note organolettiche: con un buon ingresso al naso, di fruttato intenso

esprimendo un gradevole profumo di frutto colto alla sua maturazione.

Al palato si esprime morbido e armonico.



  • OLIO - Extravergine d'Oliva
  • Carne Primi piatti Formaggi Verdure Legumi
  • Aperitivo Pranzo Cena
  • Puglia
  • Floreale Erbaceo
  • 300
  • 270



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  • Annata2011
  • Regione Puglia
  • Vitigno Primitivo di Gioia del colle
  • Tipologia Fermo
  • Colore Rosso
  • Aromi Fruttato Floreale Speziato
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